пятница, 13 ноября 2015 г.

В пензенских школах детей недокармливали

   С начала учебного года в российских городах участились случаи пищевых отравлений детей в школьных столовых. В Арзамасе пострадали 19 учеников, в Ивановской области — 14, а во Владивостоке — 11. В Пензе при проверке школ сотрудники органов областной прокуратуры и регионального управления Роспотребнадзора выявили более 100 нарушений, допущенных при организации школьного питания.
    «Выявлены нарушения в части составления меню только для одной возрастной категории обучающихся. В примерное меню школ обеды в отдельные дни включали в себя только первые или только вторые блюда, что является недопустимым. В ряде образовательных организаций в октябре 2015 года вообще не производилась закупка мяса, только мясо курицы. В то время как мясо должно входить в ежедневный рацион школьников», — сообщила старший помощник прокурора Пензенской области по взаимодействию со СМИ Юлия Макарова.

   Проверка выявила, что члены комиссии, которые должны ежедневно оценивать свежесть и качество продуктов, размер порций и их питательность, зачастую не выполняют свои обязанности. Работники столовых заменяют продукты и занижают массу готовых блюд.
   Так, ученики школы № 65 13 октября вместо положенного кефира пили кофейный напиток, а котлета весила всего 50 граммов, вместо утвержденных 85. По выявленным нарушениям прокуратурой возбуждены дела об административных правонарушениях.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Поделитесь с друзьями